Lokal, biologisch, frisch, sorgfältig ausgewählt und eingekauft – wir könnten noch mehr sagen, aber das sind nur einige der Prioritäten, die wir in unserer Küche setzen. Unsere Köche fügen ihre besondere Prise internationaler kulinarischer Kreativität hinzu, um Mahlzeiten zu kreieren, die nicht nur gut schmecken, sondern sich auch gut anfühlen. Ganz zu schweigen von den Getränken: ein familiengebrautes Bier frisch vom Fass, edle Weine von berühmten Weingütern (darunter auch österreichische Weine, die Sie einfach probieren müssen), stilles oder sprudelndes Wasser aus den Bergen, Single-Malt-Whiskeys, Kindercocktails und mehr…..

Gerne auch vegan, glutenfrei, laktosefrei, etc.

Abendessen ab 19:00 Uhr.

„Hirten“ Kinder können bereits um 18:00 Uhr gemeinsam und beaufsichtigt speisen.